Omas Brotgewürz
(Dose à 70 g)

"Omas Brotgewürz" lässt Erinnerungen an Kindheitstage wach werden. Der intensive Geschmack von Koriander, Kümmel, Anis und Fenchel sorgt dabei für den würzigen Geschmack wie man ihn von bayrischen und südtiroler Broten kennt. Ob Sauerteig oder Hefebrot, helles oder dunkles Brot, einfach nach Geschmack und Belieben unter den fertigen Teig mischen und nach Anleitung backen. Wir empfehlen ca. 10 Gramm auf 1 Kilogramm Teig.